Perdez du poids grâce au thé vert : la science confirme

Une étude confirme les bienfaits du thé vert pour la perte de poids

Des chercheurs de l’Université Cruzeiro do Sul, à São Paulo, ont publié une étude qui apporte des preuves scientifiques sur les effets positifs du thé vert. Cette boisson, issue de la plante Camellia sinensis, pourrait aider à perdre du poids, comme le soupçonnaient déjà de nombreux amateurs de thé.

Les travaux, publiés dans la revue Cell Biochemistry & Function, ont été menés sous la direction de la professeure Rosemari Otton. L’équipe a observé une réduction significative du poids chez des souris obèses traitées avec un extrait standardisé de thé vert. Ces souris ont aussi montré une amélioration du métabolisme du glucose.

Une expérience contrôlée sur des animaux

Pour simuler un régime alimentaire typique des pays industrialisés, les chercheurs ont nourri les souris avec un « régime de cafétéria » riche en graisses et en sucres pendant quatre semaines. Ce régime comprenait notamment du chocolat, des biscuits fourrés, du dulce de leche et du lait concentré. Par la suite, elles ont reçu un extrait de thé vert pendant douze semaines.

Les résultats ont montré que les souris traitées perdaient du poids et contrôlaient mieux leur glycémie comparé au groupe témoin. La professeure Otton précise que le traitement avec le thé vert réduisait la masse corporelle et améliorait la sensibilité à l’insuline, tout en diminuant la résistance à l’insuline chez ces animaux.

Une protection contre les effets de l’obésité

L’étude a également révélé que le thé vert aidait à préserver la masse musculaire. L’obésité entraîne souvent une atrophie des fibres musculaires, mais le thé vert a permis de maintenir leur diamètre, ce qui indique une protection contre ces effets néfastes.

Une dose équivalente à trois tasses par jour pour l’humain

Les chercheurs ont administré une dose de 500 mg d’extrait de thé vert par kilogramme de poids corporel aux souris. Pour un humain, cela correspondrait à environ trois tasses de thé vert par jour.

La professeure Otton avertit cependant qu’il est encore trop tôt pour recommander une dose précise. Elle souligne que les sachets de thé prêts à l’emploi ne garantissent pas toujours la quantité ou la qualité des composés actifs. Elle recommande plutôt d’utiliser un extrait de thé vert standardisé, disponible en pharmacie.

Elle insiste aussi sur le fait que chaque organisme réagit différemment. Le thé vert fait perdre du poids aux animaux obèses, mais il peut aussi aider à maintenir un poids équilibré chez les sujets maigres. Cela montre qu’il agit spécifiquement contre l’excès de graisse.

Une consommation régulière sur le long terme

Les chercheurs ont identifié plusieurs mécanismes d’action possibles, notamment l’implication de l’adiponectine, une protéine produite par les cellules graisseuses. Chez les souris manquant d’adiponectine, l’effet du thé vert n’a pas été observé, ce qui suggère un lien direct avec cette protéine.

En raison de la progression mondiale de l’obésité, ces résultats ouvrent la voie à des approches naturelles et complémentaires pour lutter contre ce problème. La professeure Otton rappelle que le thé vert est une plante sûre, naturelle et de haute qualité, répondant à ces critères.

Une consommation régulière recommandée

Elle recommande une consommation régulière et prolongée plutôt que des cures ponctuelles. Selon elle, la tradition japonaise, où le thé vert est consommé quotidiennement tout au long de la vie, pourrait expliquer le faible taux d’obésité dans ce pays. Elle met en garde contre l’idée de boire du thé pendant quelques mois en espérant un effet miraculeux.

Enfin, la chercheuse conclut en affirmant que, même si tous les composants impliqués sont encore à l’étude, le thé vert, riche en flavonoïdes, possède un fort potentiel thérapeutique contre l’obésité.