Café : le secret pour bien commencer la journée sans tomber dans l’excès

Lorsqu’on se lève le matin, beaucoup ont pour habitude de se diriger vers la machine à café, une tasse fumante à la main. La caféine est alors rapidement absorbée, bloquant les récepteurs de l’adénosine dans le cerveau. Cette molécule est responsable de la sensation de fatigue, et sa suppression grâce au café permet de se réveiller plus facilement, surtout après une nuit courte ou un sommeil agité.

Cependant, une consommation excessive peut avoir des effets négatifs. Des recherches récentes montrent que boire plus de 400 mg de caféine par jour peut augmenter le risque d’anxiété. Ces effets varient toutefois selon la sensibilité de chacun à cette substance.

Les effets physiques de la caféine et leur lien avec l’anxiété

Le café stimule le système nerveux, ce qui peut entraîner une augmentation du rythme cardiaque, de la vigilance et du taux d’adrénaline. Selon Randall Turner, docteur en ostéopathie spécialisé en psychiatrie, cette stimulation peut favoriser l’anxiété.

La diététicienne Kristie Simmons explique que la caféine active les mécanismes de défense du corps face au danger, notamment en augmentant le cortisol et l’adrénaline. Cela peut provoquer des sensations physiques comme des palpitations ou une nervosité, que les personnes anxieuses ont tendance à interpréter comme un signe de danger. Jill Vance, psychologue, précise que ces symptômes corporels peuvent créer un cercle vicieux : l’anxiété amplifie ces sensations, qui à leur tour accroissent le stress.

Il est aussi important de noter que la caféine peut naturellement augmenter le rythme cardiaque et la tension artérielle, sans forcément indiquer une crise d’anxiété.

3 conseils pour limiter les effets de la caféine

Les effets de la caféine varient selon chaque individu. Voici quelques astuces pour continuer à profiter de ses bienfaits tout en réduisant l’anxiété :

• Ne pas boire de café à jeun : Manger un petit quelque chose avant ou en même temps que votre café permet d’atténuer ses effets. La nourriture stabilise la glycémie et réduit la production de cortisol, ce qui limite l’anxiété.

• Réduire la quantité : Il n’est pas nécessaire d’arrêter complètement la consommation de café. Opter pour des cafés moins corsés ou remplacer l’expresso par un thé vert peut apporter un peu de réconfort sans trop stimuler le système nerveux.

• Identifier ses moments de vulnérabilité : La réaction à la caféine peut varier selon les circonstances. Il est utile de surveiller si elle aggrave votre anxiété avant des réunions importantes, lors de changements hormonaux ou après une mauvaise nuit.

En suivant ces conseils, il est possible de continuer à apprécier le café tout en limitant ses effets sur l’anxiété.