Cette soupe miracle qui fait baisser votre tension rapidement

Une soupe qui aide à faire baisser la tension artérielle

Avec l’arrivée du froid, rien de mieux qu’une soupe chaude pour se réchauffer. En plus d’être réconfortante, la soupe est un aliment nourrissant, facile à préparer et bénéfique pour la santé. Des chercheurs ont découvert une recette de soupe particulièrement efficace pour réduire rapidement la tension artérielle.

Une étude sur deux types de soupes

Dans cette étude, 18 adultes souffrant d’hypertension légère, âgés de 50 à 75 ans, ont été répartis en deux groupes. Chaque jour, ils consommaient, à midi et le soir, un bol de soupe pendant un mois. La différence résidait dans la recette : l’un des groupes mangeait une soupe verte, l’autre une soupe orange. Après deux semaines, ils ont échangé leur soupe.

Les résultats montrent que la soupe verte a permis de faire baisser la tension artérielle de 2,5 points. La soupe orange, quant à elle, n’a pas eu d’effet significatif. La consommation de la soupe verte a également réduit le taux de triglycérides dans le sang, un bon signe pour la santé cardiovasculaire.

Les ingrédients des soupes

La soupe orange contenait principalement des pommes de terre, du potiron, des carottes et des patates douces. La soupe verte était composée de brocolis, de chou frisé, de chou vert et de chou-fleur.

Selon les chercheurs, la consommation accrue de légumes crucifères comme le brocoli ou le chou entraîne une réduction de la pression artérielle systolique. Cela pourrait être dû à la présence de nutriments tels que les nitrates, la vitamine K et le magnésium, qui aident à détendre et à dilater les vaisseaux sanguins.

Recommandations pour maintenir une tension saine

Pour profiter de ces bienfaits, il est conseillé de consommer deux bols de 300 g par jour. Il est possible d’ajuster la quantité selon ses besoins ou ses préférences, en répartissant la soupe sur plusieurs repas ou en l’intégrant dans une alimentation équilibrée.

Pour préserver une bonne tension artérielle, il faut aussi limiter la consommation de sel, en privilégiant les aliments frais et peu transformés. Pratiquer une activité physique régulière, comme la marche quotidienne, contribue également à maintenir une pression artérielle stable.