Évitez les ballonnements pendant les fêtes avec ces conseils d’un médecin

Les conseils d’un médecin pour éviter les ballonnements pendant les fêtes

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec buffets, bûches, champagne et plateaux de fromages. Si ces plaisirs sont agréables, ils peuvent aussi provoquer des désagréments digestifs : ventre gonflé, gaz, pesanteur, et parfois un pantalon qui serre davantage. Mais comment profiter de ces moments sans trop perturber son système digestif ?

Les causes des ballonnements pendant les fêtes

Selon Emma Derbyshire, spécialiste en nutrition, ce n’est pas seulement une question d’excès ponctuel. Elle explique que les changements dans nos habitudes alimentaires, avec une consommation accrue d’aliments riches, salés ou sucrés, ainsi que plus de boissons pétillantes et d’alcool, jouent un rôle. La perturbation des routines, le stress lié aux préparatifs ou aux cadeaux, et la variation des niveaux de stress peuvent aussi épuiser le système digestif et déséquilibrer le microbiote intestinal. Cela se traduit souvent par un intestin qui se sent ballonné, paresseux ou irrité.

Pourquoi les fêtes accentuent les ballonnements

Les plats traditionnels de fin d’année sont souvent très gras : viandes rôties, sauces crémeuses, fromages ou chocolats. Ces aliments ralentissent la vidange de l’estomac, ce qui donne cette sensation de lourdeur après un repas copieux. De plus, la consommation de sucreries comme la bûche favorise la fermentation des bactéries productrices de gaz. Résultat : le ventre est souvent gonflé.

Mais ce n’est pas seulement l’assiette qui pose problème. Le grignotage tout au long de la journée, les dîners très tardifs ou l’alternance entre longues périodes sans repas perturbent le rythme naturel du transit. Le stress, qu’il soit lié aux préparatifs ou aux préoccupations financières, peut aussi aggraver la situation. En agissant sur l’axe intestin-cerveau, il peut accélérer ou ralentir la motricité intestinale, augmentant la sensation de ballonnement.

Les bonnes pratiques à adopter à table

Pour limiter les ballonnements, la première clé est la façon de manger. Nisa Aslam recommande de prendre son temps, de bien mâcher chaque bouchée, de poser ses couverts entre deux bouchées et d’éviter de parler en mangeant, afin de réduire l’ingestion d’air. Elle conseille également de modérer la consommation de fibres très fermentescibles comme les choux ou certaines légumineuses si l’on n’y est pas habitué. Voici d’autres astuces :

• Remplir son assiette de façon raisonnable et éviter de se resservir automatiquement.
• Limiter les boissons gazeuses et privilégier l’eau plate pendant le repas.
• Intégrer des légumes cuits et des fibres « douces » dans son menu.

L’alcool et son impact sur la digestion

L’alcool est aussi un facteur à surveiller. Selon Emma Derbyshire, il agit comme un irritant puissant pour l’intestin. Se limiter permet d’éviter les ballonnements et l’inconfort du lendemain. Une règle simple : pour chaque verre d’alcool, boire un grand verre d’eau. Une bonne hydratation facilite la motilité intestinale et aide à éliminer les irritants.

De plus, il est conseillé de ne pas sauter de repas pour « garder des calories ». Arriver affamé à un repas festif peut conduire à trop manger rapidement, ce qui surcharge l’estomac et augmente le risque de ballonnements. Il vaut mieux manger équilibré dans la journée, avec des protéines, des fibres et des graisses saines, afin de stabiliser la digestion.

Après le repas : des gestes simples pour soulager

En cas de ventre tendu après une fête, un peu d’activité physique peut aider. Nisa Aslam recommande une marche rapide de 10 à 15 minutes après le repas pour stimuler la digestion, réduire la production de gaz et favoriser la motilité intestinale. Certaines postures de yoga, comme le chat-vache ou les torsions assises, peuvent aussi soulager la pression en aidant les gaz à se déplacer.

Les tisanes à la menthe poivrée ou au gingembre sont aussi efficaces pour détendre les muscles intestinaux, faciliter la vidange de l’estomac et rendre la nuit plus confortable.