Alimentation après 50 ans : les conseils d’un médecin pour rester en forme

Les conseils d’un médecin pour une alimentation saine après 50 ans

À partir de la cinquantaine, il est important d’adapter son alimentation. Les besoins nutritionnels évoluent, et les risques de maladies chroniques augmentent. Il est conseillé de privilégier des aliments simples, peu transformés, riches en nutriments protecteurs.

Le docteur Raj Dasgupta, conseiller médical en chef chez Sleepopolis, souligne que « ce que nous mangeons influence notre bien-être et notre durée de vie ». Selon lui, certains aliments peuvent réduire l’inflammation, protéger nos cellules et améliorer le fonctionnement de nos organes avec l’âge. Ils apportent aussi les nutriments essentiels pour la réparation du corps.

La diététicienne-nutritionniste Karen E. Todd insiste : « votre alimentation est un véritable guide pour votre corps. Ce que vous mangez indique à votre corps comment vieillir ». Voici cinq aliments recommandés pour rester en bonne santé et vivre longtemps.

1. Les légumineuses

Les légumineuses, comme les haricots et les lentilles, sont très riches en nutriments essentiels tels que les vitamines B et le fer. Elles sont aussi riches en fibres et ont un faible index glycémique, ce qui évite les pics de glycémie.

Ces aliments soutiennent un microbiote intestinal sain, réduisent l’appétit et aident à mieux contrôler la glycémie.

Selon l’experte, une consommation insuffisante de légumineuses peut entraîner une surconsommation d’aliments ultra-transformés, des carences nutritionnelles et des troubles intestinaux. Ne pas en manger assez peut aussi favoriser l’augmentation du cholestérol, une mauvaise gestion de la glycémie et une inflammation accrue à long terme.

2. Les poissons gras

Les poissons comme le maquereau, la truite, les sardines ou le saumon sont riches en oméga-3. Ces acides gras ont des propriétés anti-inflammatoires et sont bénéfiques pour la santé cérébrale et cardiaque.

Il est conseillé de privilégier le poisson sauvage, de préférence conservé à l’huile d’olive ou au naturel. Selon le docteur Dasgupta, ces aliments contribuent à une vie plus longue. Un déficit en oméga-3 peut augmenter l’inflammation, le taux de triglycérides, et favoriser des problèmes cardiaques ou cérébraux avec l’âge.

3. Les baies

Les myrtilles, framboises, fraises ou mûres sont riches en antioxydants qui aident à lutter contre les dommages cellulaires et l’inflammation. Une consommation régulière de ces fruits est liée à une meilleure santé cérébrale et à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

À l’inverse, en limiter la consommation prive l’organisme de molécules anti-âge essentielles. Cela peut affecter le cœur, la peau et le cerveau à long terme.

4. Les noix

Faciles à intégrer dans l’alimentation quotidienne, les noix sont parmi les snacks les plus sains pour la longévité. Elles contiennent des graisses saines, des protéines et des antioxydants qui protègent le cœur et le cerveau.

Il est conseillé de les conserver dans un endroit frais et sec pour préserver leurs huiles naturelles.

5. Les légumes verts à feuilles

Les légumes verts comme les épinards, le chou ou la laitue sont riches en vitamines, minéraux et composés végétaux protecteurs. Des études montrent que leur consommation quotidienne favorise une meilleure mémoire et ralentit le vieillissement cérébral.

Ne pas en manger suffisamment revient à se priver de vitamines essentielles comme l’acide folique et la vitamine K, qui jouent un rôle dans la protection des os, des vaisseaux sanguins et du cerveau avec l’âge.