Alerte: Des Biscuits aux Amandes Toxiques : Faites Attention à Vos Achats

Alerte en grandes surfaces : des biscuits aux amandes contaminés présentent un risque toxique

Un rappel national concerne plusieurs lots de biscuits aux amandes de la marque Sapori vendus dans des enseignes telles que Carrefour, Leclerc et Auchan. Ces petits gâteaux italiens, commercialisés en sachets de 175 g, ont été identifiés comme étant contaminés par une substance toxique.

Les analyses effectuées ont révélé un dépassement des seuils autorisés d’acide hydrocyanique, aussi appelé cyanure d’hydrogène. Ce composé, naturellement présent dans certains végétaux comme les amandes amères, peut provoquer des intoxications si ingéré en quantités excessives.

Quels lots sont concernés par le rappel ?

Seuls deux lots sont visés par cette alerte : le lot 355185 2 (date de durabilité minimale au 04/07/2026) et le lot 355246 1 (DDM au 03/09/2026). Tous portent le code GTIN 8000895003379 figurant sur le code-barres. Ces biscuits ont été vendus en France depuis le 10 octobre 2025 dans les rayons sucrés des grandes surfaces.

Pourquoi ces biscuits sont-ils dangereux ?

Les analyses ont montré que ces biscuits contiennent un taux élevé d’acide hydrocyanique. Ce toxique, aussi appelé cyanure d’hydrogène, est naturellement présent dans certaines amandes, notamment les amandes amères, ainsi que dans les noyaux de pêches. La cuisson des biscuits n’a pas permis d’éliminer complètement cette substance, ce qui peut entraîner des risques pour la santé.

La consommation de ces produits peut provoquer des symptômes variés, allant de maux de tête, vertiges, nausées, malaise général, à des troubles respiratoires ou même une perte de connaissance dans certains cas.

Que faire si vous avez acheté ces biscuits ?

Les autorités recommandent de ne pas consommer ces biscuits s’ils proviennent des lots rappelés. Il est conseillé de les détruire chez soi ou de les rapporter en magasin. Carrefour, Leclerc et Auchan proposent un remboursement pour les sachets concernés. Vous pouvez faire une demande auprès du service client jusqu’au samedi 8 février 2025.

Pour vérifier si vous possédez ces biscuits, contrôlez le code-barres 8000895003379, le numéro de lot (355185 2 ou 355246 1) et la date de durabilité minimale (04/07/2026 ou 03/09/2026). Seuls ces lots sont concernés par le rappel. Le site Rappel Conso centralise toutes les informations officielles relatives à cette alerte.