Après les fêtes, découvrez les jus détox qui revitalisent votre digestion
Après les fêtes : quels jus pour aider la digestion ?
Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes d’excès en tout genre : repas copieux, desserts sucrés, boissons riches en sucres. Après cette période, il est important de prendre soin de son corps pour retrouver un état de santé optimal. Fatigue, teint terne, ballonnements sont autant de signes que l’organisme a souffert. Heureusement, il existe des habitudes simples à adopter pour soutenir la digestion et l’hydratation.
Selon le docteur Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste, certains jus faits maison peuvent être particulièrement efficaces pour aider à la récupération. Mais il insiste sur le fait qu’il ne faut pas en faire une cure prolongée ou une solution miracle. Ces jus doivent rester occasionnels, car une consommation excessive peut avoir des effets négatifs.
Attention aux cures de jus prolongées
Les régimes détox à base de jus, très populaires sur les réseaux sociaux, promettent souvent une perte de poids rapide ou une peau plus éclatante. Cependant, ces cures, si elles sont prolongées, peuvent déséquilibrer le microbiote intestinal et provoquer des inflammations. L’expert rappelle que : « Règle préalable : on parle ici de jus occasionnels, idéalement dilués, et non de cures prolongées. »
Ces jus peuvent aider à réhydrater, relancer la digestion et apaiser l’inflammation, mais ne remplacent pas la détoxification naturelle de l’organisme, qui est assurée en partie par le foie et les reins.
Les jus recommandés pour favoriser la récupération
Jus de citron + eau tiède
Consommé au réveil, dilué dans un grand verre d’eau, ce mélange hydrate et stimule la sécrétion biliaire. Il facilite la digestion des graisses et relance en douceur le métabolisme. C’est un excellent choix pour un transit léger après les fêtes.
Jus de gingembre frais (très dilué)
Le jus de gingembre, en petite quantité et bien dilué, est aussi un allié santé. Il favorise la digestion, réduit les sensations de gêne comme les ballonnements, et possède un effet anti-nauséeux. Il est à consommer en infusion ou mélangé à de l’eau.
Jus de concombre
Très hydratant et apaisant pour la muqueuse digestive, le jus de concombre est peu sucré. Il est idéal après un repas salé ou riche, car il aide à rétablir l’équilibre en douceur.
Jus de pomme dilué (1/2 jus, 1/2 eau)
Ce mélange apporte des fibres naturelles, notamment des pectines, bénéfiques pour le transit. Il peut être plus digeste que certains jus d’agrumes, mais il faut éviter si l’on souffre de ballonnements importants.
Les limites à respecter
Le docteur insiste : « Les jus ne remplacent jamais les fruits entiers. » Lorsqu’ils sont transformés en jus, ils perdent une grande partie de leurs fibres, essentielles pour la santé intestinale. De plus, ils concentrent leurs sucres naturels, ce qui peut poser problème à long terme, notamment avec les jus industriels riches en sucres et additifs. Il est donc préférable de choisir des jus faits maison, en quantité modérée.
Après les fêtes, l’objectif n’est pas de se punir ou de se priver, mais de revenir à une alimentation équilibrée, structurée, rassasiante et hydratante. Il faut limiter la consommation de sucres rapides et privilégier des boissons naturelles et peu sucrées.
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