Purée en sachet ultra appréciée sur Yuka : pratique et savoureuse

Une purée en sachet très bien notée sur Yuka

Les enfants aiment la purée, mais les adultes aussi la consomment, souvent en accompagnement d’une viande. Il n’y a pas d’âge pour en profiter. Bien que la recette maison soit recommandée, elle demande du temps et de l’énergie. C’est pourquoi beaucoup optent pour des purées en sachet, un choix pratique lorsque l’on manque de temps ou d’envie d’éplucher des pommes de terre.

Cependant, ces produits industriels contiennent souvent de nombreux additifs, beaucoup de sel et des calories en excès. Ils font partie des aliments ultra-transformés, qu’il est conseillé de consommer avec modération.

Une alternative qui se démarque

Malgré tout, toutes les marques ne se valent pas. Sur l’application Yuka, une référence a été distinguée avec la note maximale de 100/100. Yuka est une application qui permet de scanner des produits alimentaires ou cosmétiques pour analyser leur composition. Chaque produit reçoit une note sur 100, qui reflète sa qualité nutritionnelle, la présence d’additifs, et son origine biologique. Son but est d’aider les consommateurs à faire des choix plus sains au quotidien.

La purée parfaite et abordable

La purée en sachet qui a obtenu cette note est la « Purée de Pommes de Terre Nature d’Auchan Bio ». Elle affiche un Nutri-Score A et une note de 100/100 sur Yuka. Elle contient 99,9 % de pommes de terre, ce qui indique qu’elle ne renferme quasiment pas d’ingrédients indésirables. Son prix est également avantageux, à 2,44 euros.

Les avantages de la purée industrielle

Le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste connu pour ses ouvrages et interventions, a expliqué en quoi une purée en sachet peut conserver ses nutriments. Selon lui, un produit sous vide se conserve longtemps et contient donc généralement moins d’additifs. Il recommande également de vérifier la composition : la liste doit principalement mentionner des pommes de terre, du lait demi-écrémé et de l’emmental.

Attention cependant au taux de sel : certaines références en contiennent beaucoup. Il est préférable de choisir une purée peu salée. Enfin, le Dr Cohen rassure : une purée sous vide conserve la valeur nutritionnelle des pommes de terre, notamment leurs vitamines B, essentielles pour le métabolisme.

Résumé

– La purée en sachet notée 100/100 sur Yuka coûte moins de 3 euros.

– Elle est composée à 99,9 % de pommes de terre, possède un Nutri-Score A, et contient peu d’additifs.

– Pour une meilleure santé, privilégiez des purées faibles en sel et vérifiez toujours la composition.