Découvrez comment la grenade et d’autres fruits boostent votre santé

Une pomme par jour, mais pas seulement : la grenade aussi protège votre santé

On dit souvent qu’une pomme par jour permet de garder le médecin à distance. Ce fruit est apprécié pour sa richesse en polyphénols, fibres et autres composés bénéfiques qui nourrissent le microbiote intestinal et renforcent l’immunité. Cependant, d’autres fruits sont également très bons pour la santé : la banane, riche en potassium ; les myrtilles et les framboises, riches en antioxydants ; les kiwis, en fibres notamment dans leur peau ; ou encore les oranges, connues pour leur apport en vitamine C.

La grenade, un fruit méconnu aux nombreux bienfaits

Récemment, un médecin met en avant un fruit moins connu mais très bénéfique pour l’organisme : la grenade. Dans une vidéo TikTok, le Dr Amir Khan explique que « c’est la saison de la grenade » et qualifie ce fruit de « magnifique ». Il souligne que ses propriétés ne se limitent pas à l’aspect extérieur, mais que ses bienfaits pour la santé sont nombreux.

Selon lui, la force de la grenade réside principalement dans sa richesse en antioxydants. Ceux-ci aident à protéger le corps contre les dommages causés par la cigarette ou la pollution de l’air. Parmi les antioxydants présents dans la grenade, on trouve notamment les panallergènes, les anthocyanes et les ellagitannins. En résumé, ce fruit contribue à réduire le stress oxydatif et l’inflammation chronique, deux facteurs qui fatiguent l’organisme.

Ce que la science confirme

Le Dr Amir Khan rappelle que la grenade n’est pas une panacée. Bien que de petites études aient suggéré que ce fruit pourrait posséder des propriétés anticancer, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour confirmer ces effets de manière définitive. Cependant, sa richesse en polyphénols et en fibres attire déjà les chercheurs, notamment pour la prévention de l’inflammation chronique et le soutien des maladies longues.

Sur le plan cardiovasculaire, la grenade pourrait également améliorer la santé du cœur. Une revue de 2022 indique que la consommation de grenade et de son jus peut apporter des bénéfices pour réduire l’hypertension et les dégâts liés au cholestérol. Cependant, une étude menée sur 300 personnes à risque, qui ont bu 240 ml de jus par jour pendant 18 mois, n’a pas montré d’effet significatif sur l’épaisseur des artères.

Les autres promesses de la grenade

Une autre piste de recherche concerne les ellagitannins, des composés présents dans la grenade. Ceux-ci peuvent produire dans l’intestin un composé appelé urolithine A, étudié pour sa capacité à réduire l’inflammation dans le cerveau. Cela pourrait retarder l’apparition de maladies cognitives. Des études plus petites ont montré que l’extrait de grenade améliorait l’endurance chez des sportifs et réduisait certains marqueurs inflammatoires chez des patients diabétiques après une consommation régulière.

Comment consommer la grenade au quotidien ?

Pour le Dr Amir Khan, la grenade a aussi une valeur nutritionnelle importante. Elle contient notamment beaucoup de vitamine C, de phosphore et de potassium, essentiels pour la santé. Il recommande donc d’en intégrer dans une alimentation équilibrée, surtout lorsqu’elle est de saison.

Il conseille de manger chaque jour une petite portion de grenade en fruit entier pour profiter de ses bienfaits. Le jus peut aussi être intéressant, à condition qu’il soit 100 % pur, sans sucre ajouté. Il faut cependant limiter la consommation à un petit verre par jour et privilégier la régularité plutôt que la quantité. Manger plusieurs demi-grenades par semaine est généralement plus bénéfique que de boire un grand verre de jus de temps en temps.

Enfin, associer la grenade à des matières grasses comme le yaourt, le fromage blanc, les noix ou l’huile d’olive dans une salade peut améliorer l’absorption de certains polyphénols. Il est aussi conseillé de ne pas chauffer la grenade, car la cuisson dégrade une partie de ses antioxydants, lui faisant perdre une partie de ses bienfaits.