Ce fromage français est beaucoup plus light que le Boursin

Un fromage frais français moins gras que le Boursin

Vous aimez le Boursin Ail & Fines Herbes ? Dans le même rayon, il existe une alternative tout aussi savoureuse, mais beaucoup plus légère. Ce fromage frais, 100 % français, est deux fois moins gras que le Boursin.

Une histoire et une texture emblématiques

Le Boursin, célèbre depuis une soixantaine d’années, se distingue par sa texture unique : friable, aérée, souple et fondante. Son slogan publicitaire, « Du pain, du vin… et du Boursin », évoque un produit devenu incontournable dans nos cuisines. Sa longévité repose notamment sur sa texture, qui le rend agréable à tartiner ou à utiliser en cuisine.

Une utilisation renouvelée par les tendances

Autrefois réservé au simple tartinage sur du pain, le Boursin connaît aujourd’hui un regain d’intérêt grâce aux réseaux sociaux. Il s’invite dans les quiches, les wraps, les sauces crémeuses, ou encore dans des plats comme le one pot pasta au poulet. Malgré ces nouvelles tendances, sa composition reste riche en matières grasses, avec environ 40 % de lipides, principalement dû à ses 26 % de crème.

Une alternative plus légère en rayon

À proximité, une alternative moins calorique se distingue : le fromage frais Madame Loïk Ail & Fines Herbes de la marque Paysan Breton. Plus fouetté, il ne contient que 23 % de lipides, soit deux fois moins que le Boursin. De plus, il ne comporte aucun conservateur, contrairement au Boursin qui utilise du sorbate de potassium.

Une fabrication locale et transparente

Ce fromage de Paysan Breton se distingue par sa composition 100 % française. Le lait est collecté en Bretagne et dans les Pays de la Loire, tandis que les herbes (ail, persil, ciboulette) sont cultivées dans différentes régions françaises. La marque revendique une fabrication locale et transparente, ce qui peut être un critère important pour les consommateurs soucieux de l’origine de leurs produits.

Un choix pour les consommateurs attentifs

Pour ceux qui surveillent leur ligne ou qui privilégient les produits locaux, le fromage frais de Paysan Breton apparaît comme une option plus saine, moins gras, sans additifs et fabriquée en France. Il offre une alternative intéressante au Boursin, tout en restant savoureux.