Boissons sucrées : le secret inquiétant derrière l’anxiété des jeunes

Une étude montre un lien potentiel entre certaines boissons et l’anxiété

Des chercheurs de l’Université de Bournemouth ont analysé plusieurs études sur l’alimentation et la santé mentale des jeunes. Leur rapport, publié dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics, révèle un « lien néfaste entre la consommation de boissons sucrées et les troubles anxieux chez les jeunes », indique la docteure Chloe Casey, maître de conférences en nutrition, dans un communiqué.

Parmi les boissons concernées, on trouve les sodas, les boissons énergisantes, les jus de fruits sucrés, les sirops, ainsi que le thé et le café sucrés, sans oublier les laits aromatisés. La docteure Casey précise que, même si cette étude ne permet pas de confirmer une relation de cause à effet, elle met en évidence un lien entre la consommation de ces boissons et l’apparition de troubles anxieux chez les jeunes.

Les chercheurs soulignent que ces travaux ne permettent pas d’affirmer que ces boissons provoquent directement l’anxiété. Il se pourrait que certains adolescents anxieux consomment davantage ces produits. D’autres facteurs, comme la vie familiale ou les troubles du sommeil, pourraient également expliquer la relation observée entre consommation et anxiété.

L’anxiété, un problème fréquent à l’adolescence

L’adolescence est une période particulièrement sensible. Selon l’Organisation mondiale de la Santé, un jeune de 10 à 19 ans sur sept, soit 14 %, souffre d’un trouble mental dans le monde. Ces troubles sont souvent sous-diagnostiqués ou négligés.

En 2023, il était estimé qu’un jeune sur cinq présentait un trouble mental, l’anxiété étant parmi les plus courants. Ces troubles représentent une cause majeure de détresse psychologique chez les adolescents.

D’après l’Assurance Maladie, il est normal de ressentir ponctuellement de la peur ou de l’anxiété lors d’un examen ou d’un événement stressant. Cependant, lorsque l’inquiétude devient excessive, qu’elle dure plus de six mois, et qu’elle est difficile à contrôler, cela peut indiquer un trouble anxieux. Les symptômes physiques associés incluent des maux de tête, des douleurs musculaires, de la fatigue, des insomnies, des sueurs ou des palpitations.

Des enjeux de santé publique

Selon la docteure Casey, « les troubles anxieux chez les adolescents ont fortement augmenté ces dernières années. Il est important d’identifier des habitudes de vie pouvant être modifiées pour réduire cette tendance. »

Bien que le lien entre consommation de boissons sucrées et anxiété nécessite encore des recherches, ces travaux rappellent que l’alimentation pourrait jouer un rôle plus important dans la santé mentale des adolescents qu’on ne le pensait.