L’huile de poisson pourrait augmenter votre risque d’AVC attention danger

Une nouvelle étude met en garde contre un complément alimentaire souvent considéré comme bénéfique : l’huile de poisson. Selon cette recherche, ce supplément pourrait présenter des risques pour la santé, notamment en augmentant le danger d’accident vasculaire cérébral (AVC).

Comprendre l’AVC

L’AVC se produit lorsqu’un vaisseau sanguin dans le cerveau se rompt, provoquant une hémorragie, ou lorsqu’il est bloqué par un caillot, ce qui correspond à un AVC ischémique. Ce type d’AVC représente plus de 80 % des cas. Dans tous les cas, le résultat est le même : les tissus cérébraux sont privés d’oxygène, ce qui peut entraîner leur destruction progressive.

Les recommandations pour réduire le risque

Le rôle de l’alimentation dans la prévention des AVC est majeur. La World Stroke Organization (WSO) souligne qu’une consommation excessive de sel, de sucre et de graisses saturées augmente le risque d’AVC. Les autorités recommandent de limiter la viande rouge, l’alcool, les aliments riches en sucres ajoutés, les produits laitiers très gras, et les aliments salés.

Une étude inquiétante sur l’huile de poisson

Publie en 2024 dans la revue BMJ Medicine, une étude menée par des chercheurs britanniques s’intéresse à l’impact de l’huile de poisson, un complément souvent perçu comme sain. Les scientifiques ont analysé les données de plus de 415 000 adultes âgés de 40 à 60 ans, suivis en moyenne durant 12 ans.

Les résultats montrent qu’en bonne santé, la consommation régulière de ces compléments pourrait augmenter d’environ 13 % le risque de fibrillation auriculaire, une arythmie cardiaque. Par ailleurs, le risque d’AVC pourrait augmenter d’environ 5 %.

Les bienfaits pour les personnes à risque

Cependant, l’étude indique que pour les personnes présentant un risque cardiovasculaire, l’huile de poisson pourrait avoir des effets positifs. Chez ces patients, elle réduirait de 15 % le risque de crise cardiaque et de 9 % le risque de décès prématuré.

Pour profiter des avantages de l’huile de poisson tout en limitant les risques, il est conseillé de privilégier l’alimentation. Deux fois par semaine, il est recommandé de manger des petits poissons gras comme les sardines, le hareng ou le maquereau, qui sont riches en oméga-3.