Découvrez le secret matinal de Lady Diana pour une vie saine

Lady Diana et son rituel matinal sain

Lady Diana, symbole de grâce et de modernité, ne se limitait pas à ses tenues iconiques ou à ses engagements humanitaires. Elle avait aussi une habitude de vie très saine, notamment au petit-déjeuner. Chaque matin, elle dégustait un bol de petit-déjeuner léger et nutritif, un rituel qui pourrait aujourd’hui faire l’unanimité parmi les nutritionnistes.

Un petit-déjeuner aux allures de tendance actuelle

Ce rituel, dévoilé par son ancien chef, Darren McGrady, a été remis en lumière sur les réseaux sociaux. Il ressemble fortement aux bols d’avoine très populaires sur TikTok. D’ailleurs, Kate Middleton suit également cette routine matinale, en privilégiant elle aussi un bol d’« oatmeal ». Mais comment Lady Diana a-t-elle fait de ce petit-déjeuner un incontournable de ses matins ?

Une transition vers une alimentation plus saine

Tout commence avec Darren McGrady, qui a travaillé pour la famille royale de 1982 à 1997, puis comme chef personnel de Diana. Selon lui, la princesse a commencé à changer ses habitudes alimentaires pour prendre soin d’elle. Elle voulait rompre avec ses anciennes routines et se concentrer sur sa santé. Elle s’entraînait également à la salle de sport trois fois par semaine.

Sa nouvelle alimentation passait aussi par le petit-déjeuner. Darren McGrady raconte qu’elle mangeait désormais un « gruau de nuit », un type de petit-déjeuner qu’elle avait découvert lors d’un séjour en Suisse, dans une clinique. Elle avait été séduite par un plat appelé « bircher muesli », créé par une nutritionniste suisse. À son retour à Londres, elle aurait demandé à son chef de lui préparer ce petit-déjeuner tous les jours.

La recette du bircher muesli de Lady Diana

Ce fameux bircher muesli, précurseur des overnight oats modernes, est considéré comme un petit-déjeuner complet, riche en protéines et en nutriments. La version préférée de la princesse se compose principalement de :

• flocons d’avoine trempés toute la nuit dans du jus d’orange pressé ;
• yaourt grec ;
• miel et jus de citron ;
• pomme râpée ;
• myrtilles fraîches ;
• noix grillées pour le croquant.

Pour préparer ce bol, Darren McGrady faisait simplement tremper les flocons d’avoine dans le jus d’orange, puis les mettait au frais jusqu’au lendemain. Le matin, il ajoutait le yaourt, le miel, le citron, la pomme, les myrtilles et les noix juste avant de servir. Ce concept de « gruau de nuit » est très similaire aux recettes d’overnight oats devenues virales sur TikTok, où l’on voit souvent des versions aux goûts variés comme cookie dough, brownie ou tiramisu.

Une alimentation simple et équilibrée

Les spécialistes en nutrition rappellent que la base d’un petit-déjeuner sain reste simple : flocons d’avoine, graines de chia, lait (animal ou végétal), fromage blanc ou yaourt, fruits rouges et chocolat noir. Ce type de repas permet de bien commencer la journée, en étant rassasiant et nourrissant.

Kate Middleton et sa routine matinale similaire

Ce goût pour les flocons d’avoine n’est pas exclusif à Lady Diana. Selon le biographe Robert Jobson, auteur de « Catherine, princesse de Galles, la biographie d’une future reine », Kate Middleton prépare aussi chaque matin un bol de flocons d’avoine. Elle l’accompagne souvent de lait ou de yaourt, de fruits, de noix ou de cannelle.

Le style de petit-déjeuner de la princesse actuelle ressemble donc beaucoup à celui de Diana : une céréale complète, un produit laitier, des fruits et quelques oléagineux. Darren McGrady souligne que ce type de bol est devenu une référence, bien au-delà des cercles royaux. « La princesse Diana a popularisé ces flocons d’avoine dix ans avant tout le monde », affirme-t-il.

Les articles sur Kate Middleton décrivent aussi une alimentation simple, basée sur des produits complets, fruits et légumes. Au réveil, un bol d’avoine facile à préparer et nourrissant, qui peut accompagner une journée bien remplie.