Ce que cachent vraiment vos yaourts préférés

Le yaourt est un aliment très populaire en France, souvent consommé en fin de repas. Dans les rayons des supermarchés, on trouve une grande variété de références, avec des mentions telles que “pauvres en matières grasses” ou des visuels de fruits. Mais qu’en est-il vraiment de la qualité de ces produits ?

Les yaourts nature sont généralement considérés comme sûrs, mais certains autres types peuvent être beaucoup moins recommandables. Selon l’association 60 Millions de consommateurs, certains yaourts peuvent même être considérés comme des “bombes de sucre déguisées”. Voici les catégories à éviter en 2026.

Les yaourts aux fruits : un taux élevé de sucre

Souvent perçus comme des desserts sains, les yaourts aux fruits peuvent en réalité contenir beaucoup de sucre. Leur emballage met en avant la présence de morceaux de fruits, mais selon l’enquête, ces produits sont souvent très riches en sucres ajoutés. Les fruits présents sont généralement réduits en purée ou en compote, puis mélangés à des sirops sucrés pour masquer leur acidité.

Ce procédé réduit leur valeur nutritive. Ces yaourts sont souvent pauvres en fibres et en nutriments essentiels, ce qui remet en question leur aspect santé.

Les yaourts 0 % de matières grasses : des ingrédients nocifs

Les produits étiquetés « 0 % de matières grasses » sont également pointés du doigt par 60 Millions de consommateurs. Bien qu’ils donnent une image de produit léger, ils contiennent souvent des arômes artificiels et des sucres ajoutés pour compenser l’absence de matières grasses naturelles.

L’enquête souligne que ces yaourts peuvent cacher une stratégie marketing trompeuse. Il est donc recommandé de lire attentivement les étiquettes pour éviter ces produits. Privilégiez plutôt les yaourts nature classiques ou les yaourts grecs, qui contiennent moins d’additifs et de sucres.

Pour une collation saine, il est conseillé d’y ajouter des fruits frais ou des oléagineux comme des noix ou des amandes, afin d’apporter vitamines et calcium tout en limitant la consommation de sucres.

En résumé

– 60 Millions de consommateurs conseille d’éviter certains yaourts, notamment ceux aux fruits et ceux à 0 % de matières grasses.

– Les yaourts aux fruits sont souvent riches en sucres et pauvres en nutriments, malgré leur image de dessert sain.

– Il est préférable de choisir des yaourts nature ou grecs, que l’on peut enrichir avec des fruits frais et des oléagineux pour une alimentation plus équilibrée.

Source : 60 Millions de consommateurs