Ces aliments qui protègent votre cœur et réduisent votre cholestérol

Veiller à une alimentation saine est l’un des moyens les plus efficaces pour préserver la santé de votre cœur. Certains aliments ont en effet la capacité de réduire le mauvais cholestérol (LDL) tout en favorisant le bon cholestérol (HDL). Riches en fibres, en acides gras insaturés et en antioxydants, ils contribuent à limiter l’accumulation de graisses dans les artères.

Dans une vidéo publiée sur TikTok, la nutritionniste Anita, connue sous le pseudonyme nutritionuncovered, partage six aliments à privilégier pour faire baisser le cholestérol lors de vos courses.

Les noix

« Intégrez des noix à votre alimentation, comme des noix de Grenoble ou des pistaches : elles sont toutes riches en bons gras », conseille Anita. Elle précise que les noix sont également riches en vitamine E, un antioxydant, et constituent une excellente source de fibres.

Les légumes verts

Brocolis, chou-fleur, chou frisé, choux de Bruxelles, épinards… « Ces légumes sont riches en fibres, en stanols, stérols et phytonutriments naturels. Ces composés végétaux aident à éliminer le cholestérol de l’organisme », explique la spécialiste.

La patate douce

Autre aliment recommandé : la patate douce. Elle est appréciée pour sa teneur en fibres et en glucides complets. « Les fibres ralentissent la libération des sucres et aident à éliminer le cholestérol produit par le foie, en le transportant vers le système digestif », précise Anita.

Les poissons gras

Saumon, sardines, maquereaux… Ces poissons riches en oméga-3, des acides gras polyinsaturés, aident à diminuer les triglycérides dans le sang et protègent le cœur.

Le poulet

« Le poulet est une excellente source de protéines, et il est conseillé d’en consommer régulièrement », indique Anita. Elle recommande toutefois de privilégier les parties maigres, comme le blanc.

Les produits laitiers

Pour ceux qui digèrent bien les produits laitiers, la nutritionniste recommande les yaourts au kéfir, qui sont riches en bonnes bactéries. « Cela peut aider à optimiser la flore intestinale et faciliter l’élimination du cholestérol », explique-t-elle.