Ce fruit sucré qui accélère votre perte de poids selon Dukan

Le fruit le plus sucré pour perdre du poids, selon le docteur Dukan

Le spécialiste en nutrition Pierre Dukan a récemment attiré l’attention sur un fruit très apprécié. Sur Instagram, il a mis en garde sa communauté : tous les fruits ne sont pas égaux en matière de régime. Certains peuvent même ralentir la perte de poids plutôt que de l’aider.

Traditionnellement, le fruit est considéré comme un aliment sain, naturel et léger. Il occupe une place importante dans nos repas. Cependant, Pierre Dukan, créateur du célèbre régime hyperprotéiné, souligne que cette vision est simplifiée. Il explique que, même si le fruit est généralement bénéfique, certains ont des effets néfastes sur la ligne.

Dans une de ses publications, il indique : « Le fruit est par essence l’aliment le plus vertueux. Pauvre en calories, riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, c’est un vrai atout ! » Mais il ajoute rapidement que l’on a découvert que certains sucres présents dans les fruits, comme le glucose et le fructose, peuvent être problématiques.

Les risques liés aux sucres dans les fruits

Les recherches sur l’index glycémique et la réaction de l’organisme montrent que certains fruits provoquent une hausse rapide du glucose dans le sang. En réponse, le pancréas libère de l’insuline, une hormone qui régule la glycémie. Cependant, cette hormone favorise aussi le stockage des graisses.

Conséquence : la sensation de faim revient rapidement, et le corps stocke davantage de calories. Cela peut compliquer les efforts pour perdre du poids.

Une comparaison évocatrice

Pour illustrer son propos, le docteur Dukan compare certains fruits à des vents puissants : « Je les compare aux vents pour exprimer leur force. La force 10, c’est l’ouragan, c’est la datte sèche. » La datte est ainsi classée parmi les fruits à éviter en cas de surpoids ou de diabète, en raison de son indice glycémique élevé et de sa forte teneur en sucre naturel.

Une seule portion de dattes peut contenir autant de glucides qu’une barre chocolatée. Si elle peut avoir une utilité pour les sportifs qui ont besoin d’un regain d’énergie immédiat, ce n’est pas recommandé pour ceux qui surveillent leur poids ou leur glycémie. En effet, le pic d’insuline qu’elle provoque stimule la faim et peut faire échouer un régime.

Les conseils du docteur Dukan

Il précise que ce fruit peut avoir une place dans une alimentation adaptée à certains besoins, mais qu’il est préférable de l’éviter lors d’un régime ou pour contrôler sa glycémie. À l’inverse, pour les sportifs, il reste une source d’énergie rapide.