Soulagez vite votre mal de gorge avec cette recette naturelle simple et efficace
Un remède naturel pour soulager rapidement un mal de gorge
Le mal de gorge est un symptôme fréquent à l’arrivée de l’hiver. Plusieurs solutions naturelles peuvent le soulager, notamment un remède simple que partage une nutritionniste. Il ne nécessite que trois ingrédients de cuisine.
Une solution simple et efficace
Vous avez la voix enrouée ou une gorge qui pique et fait mal ? La saison des virus favorise ces irritations. Sans forcément être malade, il est courant d’avoir mal à la gorge lorsque les températures baissent. Une nutritionniste, Maty Harrington, raconte avoir été réveillée récemment avec une gorge douloureuse, sans autre symptôme. Elle a alors repensé à une vieille recette de grand-mère que sa mère lui préparait dans son enfance.
En cette période, les infections des voies respiratoires sont fréquentes, souvent dues au froid ou à l’air sec des logements chauffés. La plupart de ces douleurs sont liées à une inflammation des muqueuses, plutôt qu’à une infection bactérienne. Le passage du froid à la chaleur intérieure et la fatigue fragilisent ces muqueuses. Une boisson chaude peut alors apporter un soulagement immédiat en apportant chaleur et humidité à la gorge.
Le remède miracle selon la nutritionniste
La nutritionniste partage son remède « miracle » pour soulager instantanément une gorge enflammée. Elle affirme qu’après avoir bu cette préparation, la douleur disparaît généralement en une heure. L’ingrédient principal est le clou de girofle, connu pour ses propriétés antiseptiques, antivirales et purifiantes. Elle recommande de préparer une boisson à base de clous de girofle pour stimuler le système immunitaire et soulager la gorge irritée.
Les bienfaits du clou de girofle
Le clou de girofle est une épice très riche en antioxydants. Son composant principal, l’eugénol, possède des effets anti-inflammatoires et antiseptiques. Utilisé traditionnellement pour calmer les douleurs dentaires ou les irritations ORL, il présente aussi un effet anesthésiant léger capable de réduire la sensation de brûlure dans la gorge.
Comment préparer la boisson
Le clou de girofle peut être utilisé en version séchée ou en huile. L’huile, très concentrée en eugénol, est plus puissante, mais doit être utilisée avec précaution. Pour réaliser la boisson, la nutritionniste verse de l’eau chaude sur un petit morceau de gingembre (environ 2,5 cm), un bâton de cannelle et 4 à 6 clous de girofle séchés. Elle laisse infuser pendant 10 minutes, puis filtre le mélange avant de le boire comme un thé. Pour améliorer le goût, il est possible d’ajouter du citron ou du miel.
Les autres ingrédients bénéfiques
Le gingembre, grâce à ses gingérols, possède des propriétés anti-inflammatoires. La cannelle, riche en polyphénols, a aussi des effets antimicrobiens. L’association de ces trois ingrédients crée une infusion chaude qui aide à apaiser la gorge tout en assurant une bonne hydratation, essentielle pour réduire l’inflammation. Il est conseillé d’humidifier l’air intérieur et de boire régulièrement pour éviter de nouvelles irritations.
Précautions d’usage
Il faut toutefois faire attention à l’utilisation de l’huile de clou de girofle, qui doit rester limitée à une courte période (maximum 7 jours). Elle est contre-indiquée chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants de moins de 6 ans et chez les personnes souffrant d’insuffisance hépatique.
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