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Ce yaourt nature à moins d’un euro vous surprendra par sa qualité

Ce yaourt nature à moins d’un euro vous surprendra par sa qualité

Un yaourt nature à moins d’un euro, très bien noté sur Yuka

Dans le rayon frais, tous les yaourts ne se valent pas, surtout lorsque l’on lit attentivement les étiquettes. Entre sucres ajoutés, arômes et épaississants, il devient difficile de trouver un produit simple et authentique. Pourtant, un yaourt nature en barquette de quatre, vendu à moins d’un euro, a retenu l’attention en obtenant une très bonne note sur l’application Yuka.

Un produit abordable et sain

Dans un contexte où le budget alimentaire est souvent serré, voir un produit du quotidien affiché à 0,99 euro la barquette et doté d’une note de 84/100, qualifiée d’« excellente », interpelle. Cette évaluation repose sur une composition courte et des valeurs nutritionnelles équilibrées. Mais qu’est-ce qui se cache derrière ce petit pack à prix réduit ?

Une composition simple et sans additifs

Ce bon élève est un yaourt nature de la marque Danone, vendu en pack de quatre pots de 125 g. Son prix, autour de 0,99 euro en supermarché, en fait une option accessible pour le dessert ou le goûter. Sa recette mise sur la simplicité : 93,7 % de lait écrémé, 3,7 % de crème, du lait écrémé concentré ou en poudre, des ferments lactiques, le tout provenant de lait français.

Un point important pour les consommateurs soucieux des ingrédients : aucun additif n’apparaît dans la liste. Cette simplicité lui vaut aussi un Nutri-Score A, ce qui en fait un produit facile à repérer en rayon pour ceux qui recherchent un yaourt basique, sans sucre ajouté ni arômes artificiels.

Une alimentation équilibrée et peu grasse

Yuka prend en compte la quantité de sucres, de graisses saturées, d’additifs et la densité nutritionnelle. Ce yaourt contient 3,8 g de protéines pour 100 g, 5,1 g de sucre, seulement 0,6 g de graisses saturées, et environ 45 kcal. Il apporte également entre 136 et 142 mg de calcium, essentiel pour la santé des os.

Pour un pot de 125 g, cela équivaut à un dessert d’environ 55 kcal, avec un peu moins de 5 g de protéines et plus de 6 g de sucres, un profil modéré pour un produit laitier. Ces éléments expliquent la bonne note attribuée : peu de graisses saturées, un taux de sucre maîtrisé, pas d’additifs, et une contribution intéressante en protéines et calcium.

Une base idéale pour des accompagnements frais

Ce yaourt nature peut se consommer tel quel ou servir de base à un encas plus gourmand. Il se marie parfaitement avec des fruits frais comme des baies, une pomme croquante ou des morceaux de poire, qui apportent fibres et vitamines. On peut également y ajouter une cuillère de graines de chia ou de lin, riches en oméga-3 et en protéines végétales.

Pour varier les plaisirs, une compote sans sucre ajouté, un filet de miel ou une pincée de cannelle apportent douceur et parfum sans transformer le pot en bombe sucrée. En surveillant la liste d’ingrédients, on peut repérer d’autres yaourts bien notés sur Yuka, avec une teneur en sucres autour de 5 g pour 100 g et au moins 3 g de protéines.

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