Découvrez le dessert protéiné abordable qui révolutionne votre alimentation chez Lidl

Un produit abordable et riche en protéines chez Lidl

Face à la hausse des prix, de nombreux foyers français doivent faire des choix pour maintenir une alimentation équilibrée. Les produits laitiers très protéinés, comme le Skyr, sont appréciés mais souvent coûteux, notamment pour les familles nombreuses.

Cependant, dans le rayon frais de Lidl, un dessert simple combine à la fois gourmandise, apport en protéines et prix abordable. Le Dr Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, en recommande même certains. Le pack coûte moins de 1,50 €, ce qui le rend accessible pour tous.

Pourquoi le Dr Arnaud Cocaul recommande les petits fromages Envia

Parmi les produits testés, le spécialiste met en avant les petits fromages frais Envia, vendus en petits pots « type petit-suisse ». Quoiqu’ils soient simples, ils ont séduit le médecin. Il souligne qu’il s’agit d’un produit qu’il peut conseiller chez Lidl, sans marketing excessif ni emballage tape-à-l’œil.

Ce laitage est proposé à un prix très bas, environ 1,40 € le pack, tout en étant riche en protéines. Selon lui, ces petits fromages apportent autant de protéines qu’un Skyr, mais à moindre coût. Plusieurs diététiciens, comme Ysaline Benakli, les recommandent aussi pour leur rapport qualité-prix, en faisant un bon plan pour le quotidien.

Un fromage frais aussi protéiné qu’un Skyr, à petit prix

Les petits fromages Envia contiennent environ 9 g de protéines pour 100 g. Deux petits pots apportent près de 10,8 g de protéines, ce qui couvre environ 20 % des besoins quotidiens d’un adulte visant 50 g par jour. Leur apport calorique reste modéré, autour de 85 kcal pour 100 g, ce qui en fait une collation rassasiante.

La gamme propose des versions sans matières grasses (0 %) ainsi que des versions plus onctueuses avec environ 20 % de MG. Leur composition est simple, à base de lait, de ferments, et parfois d’un conservateur courant comme le sorbate de calcium. Certaines références mentionnent un lait d’origine française. Les versions nature ne contiennent pas de sucre ajouté, tandis que les aromatisées en contiennent davantage, pratique à connaître pour ceux qui surveillent leur consommation de sucres.

Intégrer ces petits fromages dans le quotidien

Les petits fromages Envia sont très faciles à intégrer dans différentes étapes de la journée :

• Au petit déjeuner, deux pots avec des flocons d’avoine et un fruit frais pour un bol riche en protéines, rapide à préparer ;
• Au goûter, un pot et une pomme pour les enfants ou adolescents, en remplacement des biscuits très sucrés ;
• En version salée, en les mélangeant avec des herbes, un filet de citron et un peu de sel pour tartiner du pain ou accompagner des crudités.

Un dernier point pratique : comme tous les produits laitiers, ces petits fromages conviennent surtout aux personnes qui digèrent bien le lactose. La quantité à consommer doit aussi être adaptée à l’ensemble de l’alimentation quotidienne.