Manger chez McDonald’s tout en suivant un régime : mode d’emploi pour se faire plaisir sans culpabiliser

Peut-on manger chez McDonald’s en étant au régime ?

Vous souhaitez continuer à fréquenter les fast-foods tout en suivant un régime ? Raphaël Gruman, nutritionniste, explique que cela est tout à fait possible si l’on fait les bons choix et que l’on limite la fréquence. Bien que les menus de McDonald’s soient souvent riches en calories, en graisses, en sucres et en sel, il ne faut pas se priver complètement. La clé est de ne pas tomber dans la frustration, qui peut pousser à abandonner ses efforts.

Selon le spécialiste, un écart occasionnel n’est pas une catastrophe. Il recommande de limiter ses visites à un McDonald’s tous les 15 jours maximum. Au-delà, cela pourrait ralentir la perte de poids ou compromettre les résultats.

Quels choix privilégier chez McDonald’s en période de régime ?

Faire le bon choix parmi les menus peut s’avérer difficile, car un même menu peut varier entre 500 et 1200 calories. L’objectif n’est pas d’interdire totalement certains aliments, mais de continuer à se faire plaisir tout en mangeant équilibré. Voici ses recommandations pour un menu plus adapté :

• Le P’tit Wrap Ranch : Avec sa galette moins sucrée que le pain classique, il contient 320 kcal et 14 g de protéines. Il est riche en protéines grâce au poulet et à la salade, ce qui en fait une option saine.

• L’hamburger classique : Préférable à un burger accompagné de frites, qui sont très salées et caloriques. L’hamburger classique affiche environ 253 kcal, contre 530 kcal pour un Big Mac. Il peut être consommé en cas de grosse faim, éventuellement en prenant deux.

• Les Potatoes : Moins caloriques que les frites (environ 315 kcal contre 334 kcal), elles offrent un meilleur effet de satiété grâce à une mastication plus importante. Cependant, manger deux hamburgers reste une option plus équilibrée.

• Les Nuggets : La boîte de 6 nuggets fournit 260 kcal. Leur teneur en protéines favorise la satiété, ce qui est essentiel en restauration rapide.

• Les fruits (P’tite Pomme ou Berlingo) : Pour compléter l’apport en fibres, souvent faible dans ces menus, la pomme ou la compote sans sucres ajoutés sont recommandées.

Le menu idéal, selon Raphaël Gruman, serait donc : un Coca Zéro, un hamburger, 6 nuggets et une P’tite Pomme.

Les pièges à éviter pour ne pas ruiner ses efforts

• Les boissons sucrées : Les sodas classiques comme le Coca ou le Fanta sont très riches en calories et en sucres rapides. Il vaut mieux opter pour un Coca Zéro ou de l’eau. Un soda édulcoré permet de conserver une touche de plaisir sans trop altérer le régime.

• Les sauces : Qu’il s’agisse du ketchup, de la sauce barbecue ou de la sauce Deluxe, un petit pot représente environ 80 kcal. En en consommant plusieurs, on peut presque atteindre la valeur calorique d’un hamburger supplémentaire.

• La frustration : C’est souvent le piège le plus redoutable. Se priver totalement peut entraîner des envies irrésistibles et des craquages. Il est important de continuer à se faire plaisir et de ne pas culpabiliser si l’on souhaite manger chez McDonald’s. Le plaisir doit faire partie du processus pour durer dans la durée.