Ces produits diététiques en supermarché qui sabotent votre perte de poids

Des produits diététiques en supermarché qui ne favorisent pas la perte de poids

Dans ses réseaux sociaux, le nutritionniste Pierre Dukan met en garde contre certains produits vendus en supermarché, présentés comme étant sains ou adaptés à une alimentation équilibrée. Selon lui, ces produits peuvent avoir un effet inverse à celui attendu.

Tout a commencé lorsqu’il a fait ses courses. Attiré par plusieurs références affichant des promesses diététiques, il a décidé de les acheter pour vérifier leur composition. Il raconte : « La semaine dernière, en passant à la caisse, mon regard a été attiré par trois produits présentés comme étant dans un cadre diététique. Je les ai achetés pour voir s’ils tenaient leurs promesses ».

En examinant les emballages, il constate que les mentions telles que « moins sucré », « bio » ou « sans ingrédients bizarres » peuvent donner confiance, mais ne garantissent pas une réelle efficacité. En scrutant les tableaux nutritionnels, il remarque que ces produits contiennent encore des niveaux élevés de sucre, malgré leurs étiquettes. La présence importante de farine blanche est aussi un point négatif, car cet ingrédient provoque une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang. Pour quelqu’un cherchant à perdre du poids ou à stabiliser sa glycémie, cela peut être problématique.

Pour Pierre Dukan, il est essentiel de ne pas se fier uniquement aux emballages. Les mentions attractives peuvent induire en erreur. Un biscuit reste un biscuit, même si son emballage affiche une version « plus naturelle » ou « bio ». De même, un produit bio peut contenir autant de sucre ou de matières grasses qu’un autre. La clé est de lire attentivement les valeurs nutritionnelles, souvent en petits caractères, pour comprendre réellement ce que l’on consomme.

Il recommande : « Mon conseil est simple, si vous surveillez votre poids ou votre diabète, n’achetez rien sans sortir la loupe ».

Trois produits mis en cause

En se basant sur cette approche, Pierre Dukan affirme que trois produits, pourtant présentés comme adaptés à une alimentation minceur, ne le sont pas vraiment. Il mentionne d’abord un petit pack au sésame de la marque Gerblé, vanté pour sa réduction de sucre. Ensuite, il critique les biscuits fourrés au chocolat noir de la marque Bjorg, ainsi que les boules cacao noisette de Funkie. Selon lui, ces produits restent trop riches en sucre pour s’intégrer dans un régime de perte de poids.

Il précise toutefois qu’il ne s’agit pas d’interdire ces aliments ni de culpabiliser leurs consommateurs. Certains peuvent continuer à en profiter comme aliments plaisir, à condition de ne pas les confondre avec des produits censés favoriser la perte de poids. Le vrai problème, selon lui, réside dans le marketing qui brouille les repères et donne une fausse impression de santé ou de minceur.