Le secret du petit-déjeuner de Victoria Beckham enfin dévoilé

Le petit-déjeuner de Victoria Beckham, un choix simple mais précis

Victoria Beckham, 52 ans, est souvent évoquée pour ses habitudes alimentaires strictes et son mode de vie sain. La star britannique ne laisse rien au hasard dans ses repas. Depuis plus de 25 ans, elle consomme systématiquement le même déjeuner : du poisson grillé avec des légumes vapeur, comme l’a révélé son mari David en 2022.

Ce qu’elle mange le matin

Récemment, Victoria Beckham a partagé sur Instagram la composition de son petit-déjeuner. Elle opte pour un simple « avocado toast », un toast garni d’avocat écrasé. Le pain qu’elle choisit provient de la marque américaine Food for Life. Ce pain est réputé pour être riche en protéines, sans farine, et à faible indice glycémique.

Les avis des experts en nutrition

Les professionnels de la santé saluent ce choix. Charlotte Faure Green, diététicienne britannique, souligne que l’avocat est un aliment très nutritif. Il fournit des acides gras monoinsaturés, des fibres, du potassium, de l’acide folique, ainsi que des vitamines E et K.

Elle ajoute que le pain à base de grains entiers germés est bénéfique car il contient peu d’acide phytique, une substance qui peut inhiber l’absorption de certains minéraux comme le zinc, le magnésium ou le fer.

Faut-il suivre cet exemple ?

Selon la diététicienne, ce petit-déjeuner est insuffisant pour commencer la journée. Il apporte entre 200 et 250 calories, peu de protéines, et ne permet pas de se sentir rassasié longtemps. Il ne protège pas contre les fringales de la matinée.

Pour une version plus équilibrée, elle recommande d’ajouter deux œufs durs. Cela augmente l’apport en protéines et en choline, un nutriment qui soutient le système nerveux et le foie. Si l’on préfère éviter les œufs, une tranche de saumon fumé peut aussi faire l’affaire. Riche en protéines et en oméga-3, cet aliment se marie parfaitement avec l’avocat.