Découvrez la boisson chinoise naturelle contre la canicule

Une boisson chinoise recommandée pour se rafraîchir pendant la canicule

Face à l’augmentation des vagues de chaleur, les méthodes naturelles pour se rafraîchir gagnent en popularité. Parmi elles, le thé de chrysanthème, prisé en médecine traditionnelle chinoise, se distingue par ses vertus rafraîchissantes.

Selon Nina Voit, coach en nutrition et experte en médecine chinoise, cette plante est idéale pour évacuer la chaleur en été. Elle explique que la chrysanthème est la meilleure plante pour drainer la chaleur lors des périodes de forte chaleur, tout en favorisant une meilleure circulation des fluides corporels.

Comment préparer le thé de chrysanthème

La préparation est simple : il suffit d’infuser des fleurs de chrysanthème séchées pendant environ 5 minutes. Il est possible d’ajouter de la menthe pour renforcer ses effets rafraîchissants, en aidant à évacuer la chaleur vers l’extérieur du corps.

Traditionnellement consommé chaud, ce thé constitue une alternative intéressante aux boissons glacées, qui peuvent parfois être moins efficaces pour traiter la chaleur interne.

En plus de ses propriétés rafraîchissantes, le thé de chrysanthème est aussi reconnu pour améliorer la clarté de la vision et réduire l’inflammation. Cependant, cette boisson n’est pas recommandée pour tout le monde, notamment ceux qui pourraient être allergiques aux plantes de la famille des astéracées, dont fait partie le chrysanthème.

Une demande qui peut saturer les stocks

Il est important de noter que durant les périodes de forte chaleur, cette boisson peut devenir difficile à trouver. Nina Voit rappelle qu’à la dernière canicule en 2019, le thé de chrysanthème était en rupture dans de nombreuses boutiques chinoises.

Les personnes intéressées peuvent aussi opter pour d’autres astuces, comme l’ajout de citron dans leur infusion ou leur eau, pour maintenir une bonne hydratation et conserver les fluides internes. Selon l’experte, la popularité de cette boisson lors des pics de chaleur peut rapidement épuiser les stocks disponibles.