Ces aliments augmenteraient de 25 % le risque de cancer
Selon une récente étude, la composition de certains aliments expose à un risque accru de cancers des voies aérodigestives supérieures. On vous dit quels sont les aliments à éviter.
Manger 10% de ces aliments augmente le risque de cancer
Des chercheurs de l’Université de Bristol et du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) ont analysé les données sur l’alimentation et le mode de vie de 450.111 adultes pendant 14 ans . Leurs résultats ont été publiés dans la revue l’European journal of nutrition. «L’équipe a découvert que manger 10 % de plus d’aliments ultra-transformés était associé à un risque 23 % plus élevé de cancers», rapporte le journal anglais The Sun
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