Mangez malin pour un sommeil réparateur et sans réveil nocturne

Une alimentation qui influence la qualité du sommeil

Selon le docteur Jimmy Mohamed, l’alimentation joue un rôle clé dans la qualité de nos nuits. Sur RTL, le 12 mai 2026, il a rappelé qu’un dîner trop copieux ou trop riche peut rendre l’endormissement difficile et augmenter les réveils nocturnes.

Pour étayer ses propos, le médecin s’appuie sur une étude réalisée auprès de personnes en situation d’obésité, équipées de capteurs de sommeil. Il explique que plus un repas est calorique et gras, surtout s’il contient du mauvais gras, plus le sommeil est perturbé. Il cite notamment les frites comme étant l’un des aliments les plus nuisibles pour le sommeil.

Les aliments à éviter pour un sommeil réparateur

Les repas très gras compliquent le processus de digestion. Lorsqu’on mange beaucoup de calories, le corps augmente sa température pour brûler ces calories. Or, cette température doit normalement diminuer au moment du coucher pour favoriser l’endormissement. Le spécialiste indique aussi qu’une alimentation trop riche active le système nerveux sympathique, qui stimule le cœur et perturbe le sommeil.

Il ajoute que l’alcool, souvent consommé lors des repas, nuit aussi à la qualité du sommeil. Des études ont montré que les repas riches en calories et en mauvais gras entraînent un endormissement plus tardif, des réveils nocturnes plus fréquents et une moindre efficacité du sommeil.

Privilégier les bons gras et une alimentation équilibrée

À l’inverse, le docteur Mohamed recommande un dîner équilibré. Il conseille d’incorporer de bonnes matières grasses, comme celles présentes dans le poisson gras ou l’huile d’olive, ainsi que des protéines et des glucides. Selon lui, consommer des bons gras permet d’améliorer la qualité du sommeil.

Contrairement à certaines idées reçues, les féculents ne sont pas à bannir le soir. Le médecin explique qu’une dose de glucides favorise la production de mélatonine, l’hormone du sommeil. Les légumes, légumineuses et céréales complètes sont également bénéfiques pour un sommeil réparateur.

Une alimentation saine pour mieux dormir

Le spécialiste insiste enfin sur le lien entre habitudes alimentaires et sommeil. Lors d’une émission, le journaliste Thomas Sotto a mentionné qu’en cas de fatigue, on a tendance à privilégier le gras. Jimmy Mohamed confirme que cela peut perturber les hormones régulant la satiété et l’appétit.

Pour éviter ce cercle vicieux, il recommande de dîner au moins deux heures avant le coucher. En résumé, une bonne alimentation favorise un sommeil de meilleure qualité, et un sommeil réparateur incite à adopter de meilleures habitudes alimentaires.