Ce produit ne doit jamais aller au micro-ondes, d’après cette spécialiste

Beaucoup de personnes utilisent des récipients en plastique pour réchauffer leurs repas au micro-ondes.. Pourtant, selon des experts, cette pratique pourrait représenter un véritable danger pour la santé.

🚨 Un geste à éviter absolument

Que ce soit au bureau ou à la maison, il est fréquent de réchauffer son repas directement dans le contenant plastique dans lequel il a été conservé. Mais d’après la Dre Shanna Swan, épidémiologiste et professeure à l’École de médecine du Mont Sinaï à New York, ce geste est à proscrire.

Invitée sur le podcast Huberman Lab du neuroscientifique Andrew Huberman, elle a été catégorique :

« Ne mettez jamais, jamais du plastique dans un micro-ondes », même si l’emballage indique qu’il est « micro-ondable ».

❌ Le plastique au micro-ondes : un risque pour la santé

Le problème vient des composés chimiques contenus dans les plastiques alimentaires, comme le BPA et les phtalates. Ces substances ne sont pas chimiquement liées au plastique, ce qui signifie qu’elles peuvent se libérer sous l’effet de la chaleur et contaminer les aliments.

D’après la Dre Swan, cela peut avoir des conséquences graves sur la santé, augmentant les risques de :

🔹 Perturbations hormonales
🔹 Obésité et diabète
🔹 Maladies cardiovasculaires
🔹 Troubles du développement chez l’enfant (TDAH, autisme)
🔹 Cancers hormonodépendants (sein, prostate)

✅ Quelle alternative pour réchauffer ses aliments ?

Pour éviter ces risques, l’épidémiologiste recommande d’utiliser uniquement des récipients en verre ou en céramique pour le réchauffage au micro-ondes. Contrairement aux plastiques, ces matériaux ne libèrent aucune substance nocive sous l’effet de la chaleur.

🔍 Les dangers des phtalates et du BPA

Les phtalates sont des substances utilisées pour rendre le plastique plus souple et flexible. On les retrouve notamment dans les emballages alimentaires, films plastiques et contenants réutilisables.

➡️ Plusieurs études ont démontré leur implication dans l’augmentation des risques de diabète, d’obésité et de maladies cardiovasculaires.

Le Bisphénol A (BPA), quant à lui, est un composé chimique présent dans de nombreux objets du quotidien (bouteilles plastiques, boîtes de conserve, contenants alimentaires…).

➡️ Son exposition prolongée est suspectée d’aggraver le risque de cancers hormonodépendants.

📢 La meilleure solution : réduire au maximum le contact alimentaire avec le plastique

La Dre Swan insiste :

« La meilleure solution est d’éviter au maximum tout contact alimentaire avec du plastique, surtout sous l’effet de la chaleur. »

En optant pour des récipients en verre, en céramique ou en inox, il est possible de préserver sa santé tout en continuant à utiliser le micro-ondes en toute sécurité.

📌 En conclusion : si vous avez l’habitude de réchauffer vos plats dans du plastique, il est temps de changer vos habitudes et d’opter pour des alternatives plus sûres ! 🚀