Révélation : 45 % des Français souffrent de troubles digestifs comment les éviter

Selon une étude de l’Ifop pour The Serious Gut publiée en juillet 2021, 45 % des Français souffrent de troubles digestifs. Parmi eux, 23 % ressentent des douleurs abdominales et 21 % ont un transit irrégulier, avec des diarrhées, de la constipation ou une alternance des deux. Les femmes sont plus touchées que les hommes.

Ne surchargez pas votre système digestif au dîner : privilégiez la légèreté

Pour prévenir les troubles digestifs, il est essentiel d’adopter une alimentation saine, variée et équilibrée. Le dîner, en particulier, doit être rassasiant mais léger. C’est le meilleur moyen d’éviter la sensation de lourdeur au réveil. La diététicienne Nathalie Négro partage ses conseils :

Évitez les légumes à gaz. Les choux, champignons, oignons, choux-fleurs, brocolis et ail favorisent la production de gaz dans le tube digestif, ce qui peut provoquer ballonnements et flatulences. Ces aliments, appelés aliments fermentescibles, sont à éviter le soir, tout comme les légumes secs tels que lentilles, pois chiches ou pois cassés.

Attention à l’alcool et aux matières grasses le soir

Limitez la consommation de matières grasses au dîner. Les plats gras demandent plus de temps à digérer et peuvent causer de l’inconfort le matin. Il faut donc éviter fritures, charcuterie ou viandes en sauce.

L’alcool le soir est déconseillé. Selon Nathalie Négro, l’alcool peut provoquer une hypoglycémie et une sensation de chaleur, perturbant le sommeil et compliquant la digestion. Résultat : un mal-être digestif au réveil.

Évitez les excès de fibres en été

En été, ne privilégiez pas trop les salades riches en crudités le soir. La diététicienne rappelle que l’excès de fibres sollicite davantage le système digestif, ce qui peut entraîner un inconfort nocturne ou matinal. Il est donc préférable de réserver les salades pour le déjeuner.

Une alimentation adaptée pour le dîner

Que doit contenir un dîner pour préserver la digestion ? Nathalie Négro recommande une association de légumes cuits et de féculents semi-complets. Les légumes cuits à la vapeur, par exemple, se digèrent mieux. Les produits complets comme le riz ou les pâtes semi-complets sont à privilégier plutôt que les versions intégrales, surtout si l’on a l’intestin sensible.

Il est aussi conseillé d’ajouter une source de protéines, comme du poisson, des fruits de mer ou des œufs, car la viande, qu’elle soit rouge ou blanche, est moins facile à digérer.

Le choix idéal ? Le poisson blanc, qui se digère rapidement grâce à ses fibres courtes et sa faible teneur en graisse. Pour le dessert, un fruit de saison bio accompagné d’un produit laitier (fromage, yaourt ou petit-suisse) constitue une fin de repas équilibrée.

Un remède naturel : la tisane de fenouil

Pour aider à la digestion, une tisane de fenouil en fin de repas est recommandée. Les graines de fenouil possèdent des propriétés carminatives, ce qui facilite l’expulsion des gaz et réduit les ballonnements. Elles ont aussi des vertus antispasmodiques contre les douleurs abdominales.

Pour préparer cette tisane, il suffit d’infuser une cuillère à café de graines de fenouil dans une tasse d’eau chaude (non bouillante) pendant 5 à 10 minutes, puis de filtrer. Cette infusion peut soulager ceux qui souffrent de troubles digestifs nocturnes ou matinaux.

Remerciements à Nathalie Négro, diététicienne-nutritionniste et responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.