Thé en danger : ces sachets plastiques polluent votre tasse sans que vous le sachiez

Préparer une tasse de thé avec un sachet est une habitude simple et répandue pour se détendre. Cependant, derrière cette action apparemment anodine se cache une réalité préoccupante. Certains sachets, notamment ceux en forme de pyramides ou transparents, sont fabriqués avec des matériaux plastiques tels que le nylon ou le PET.

Lorsque ces sachets sont plongés dans de l’eau chaude, ces composants synthétiques peuvent se dégrader à l’échelle microscopique. Une étude canadienne publiée en 2019 dans la revue Environmental Science & Technology a révélé qu’un seul sachet infusé à 95 °C libère environ 11,6 milliards de microplastiques et 3,1 milliards de nanoplastiques dans la boisson.

Ces quantités, très importantes, surpassent largement celles retrouvées dans d’autres aliments testés. Ces particules, invisibles à l’œil nu, sont ingérées avec le thé, ce qui soulève des questions sanitaires.

Les risques pour la santé

Les recherches récentes indiquent que les particules très fines, appelées nanoplastiques, pourraient traverser la barrière intestinale. Une étude menée en 2024 par le projet PlasticHeal montre qu’elles peuvent pénétrer dans les cellules de l’intestin, puis passer dans la circulation sanguine.

Les effets précis sur la santé humaine ne sont pas encore entièrement connus. Cependant, la capacité de ces particules à diffuser dans l’organisme soulève des inquiétudes, notamment à cause de leur composition chimique, issue de l’industrie pétrochimique.

De plus, même les sachets considérés comme « naturels » ne sont pas toujours exempts de substances nocives. Certains peuvent contenir des résidus de pesticides, des PFAS (polluants persistants) ou être scellés avec du plastique. Après leur utilisation, ils se fragmentent dans l’environnement, contaminant sols, eaux et chaînes alimentaires. Leur recyclage reste également très limité.

Quelles alternatives privilégier ?

Pour continuer à apprécier une tasse de thé en toute sécurité, plusieurs solutions existent. Le thé en vrac est la meilleure option. Il peut être infusé dans une boule ou un filtre en inox, évitant tout contact avec le plastique.

Les amateurs de sachets sont invités à vérifier leur composition. Il est conseillé de choisir des modèles fabriqués à partir de fibres naturelles non traitées, sans colle ni plastique. Outre la question sanitaire, ce choix contribue également à réduire l’impact environnemental et permet de préserver le rituel de la préparation du thé.