Confitures sous tension Pesticides dans plus de la moitié des pots

Les Français consomment en moyenne 3,54 kg de confiture chaque année, ce qui en fait un produit courant sur la table du petit-déjeuner. Cependant, la vigilance est de mise face à la présence potentielle de résidus de pesticides dans ces produits.

Le magazine 60 Millions de consommateurs a examiné 40 confitures, principalement à base de fraises et d’abricots, vendues en supermarché. Les analyses en laboratoire ont révélé que plus de la moitié de ces pots contiennent des traces de pesticides. Néanmoins, une référence a particulièrement retenu l’attention : la confiture de fraises U 65 % de fruits, une marque de distributeur.

Une confiture de fraises fiable et abordable

Selon 60 Millions de consommateurs, cette confiture figure en tête de leur classement. Vendue à environ 1,73 €, elle est considérée comme une option sûre, alliant bon goût, prix raisonnable et absence de pesticides détectés. Plusieurs sources, comme Beauté-Test, soulignent que cette confiture est une des meilleures du marché en termes de composition.

Les raisons de sa fiabilité

Les experts ont analysé en laboratoire 40 pots de confiture. Sur ce total, 22 contenaient des pesticides, alors que toutes les confitures bio étaient exemptes de résidus. La confiture U se distingue par une composition simple, composée uniquement de fraises, de sucre, de jus de citron et de pectine. Elle ne contient ni colorants, ni arômes artificiels, ni conservateurs. Avec une note de 15/20, elle est considérée comme la meilleure de leur classement.

Selon l’association 60 Millions de consommateurs, cette confiture ne présente aucune trace de pesticides. Bien que la confiture U ne soit pas bio ni faite avec des fruits français, elle représente une option très accessible pour ceux qui cherchent un produit sans pesticides.

Les autres références recommandées

Outre la confiture U, deux autres marques figurent sur le podium : Paysans d’Ici bio fraise plein champ et Jardin Bio étic fraise. La première obtient 14/20 avec 60 % de fruits pour environ 4,73 €, tandis que la seconde, avec 30 % de sucres en moins, décroche 13,5/20. Ces deux produits sont bio et ne présentent pas de résidus détectables, mais sont plus coûteux, destinés à des consommateurs prêts à payer plus pour un label bio ou une recette moins sucrée.

Conseils pour choisir une confiture saine

Pour acheter une confiture en toute confiance, 60 Millions de consommateurs recommande de privilégier un taux de fruits d’au moins 60 %, de rechercher la mention « confiture extra » (soit 45 g de fruits pour 100 g), et d’éviter les listes d’ingrédients longues et complexes. Opter pour le bio reste une option sûre, car toutes les confitures bio testées ne contenaient pas de résidus de pesticides.

La confiture U représente une alternative très abordable, tandis que Paysans d’Ici et Jardin Bio étic s’adressent plutôt à ceux qui acceptent de payer davantage pour un label bio ou une recette moins sucrée.