Cette pâte à moins d’1 € bat tous les records sur Yuka

Une marque de pâtes à moins de 1 € obtient la meilleure note sur Yuka

Les applications de nutrition, comme Yuka, facilitent désormais le choix des aliments en permettant d’éviter de passer du temps à déchiffrer les étiquettes. Face à la hausse du prix des courses, de nombreux consommateurs se tournent vers les produits à petits prix, tout en restant méfiants sur leur qualité. Pourtant, un simple paquet de pâtes torsades vendu à un peu plus d’1 € le kilo a obtenu la note de 90/100 sur Yuka, une évaluation comparable à celle des références dites premium.

Les pâtes Eco+ d’E.Leclerc, un bon rapport qualité-prix

Ce produit, ce sont les pâtes torsades Eco+ vendues chez E.Leclerc. Elles sont proposées à 1,08 € le kilo et contiennent uniquement de la semoule de blé dur. Selon Marmiton, ces pâtes à moins de 1 € obtiennent l’une des meilleures notes sur Yuka. Ce résultat montre que la qualité ne coûte pas forcément cher. Sans additifs, colorants ni conservateurs, ces torsades prouvent qu’un premier prix peut également être considéré comme un aliment sain et équilibré.

Une excellente note pour un produit abordable

Les pâtes Eco+ ont obtenu une note de 90/100 sur Yuka, ce qui les place dans la catégorie la plus favorable de l’application. La note repose notamment sur leur composition simple, leur valeur nutritionnelle correcte, et l’absence d’additifs indésirables. Top Santé souligne que, pour seulement 1,08 € le kilo, ces pâtes séduisent par leur recette simple et leur qualité de blé dur.

Pour 100 g de pâtes crues, elles apportent environ 12 g de protéines, 3,2 g de fibres, 0,03 g de sel, et environ 353 kcal. Ces valeurs en font un féculent énergique mais peu salé, avec une proportion de protéines intéressante, d’après Marmiton.

Le profil nutritionnel des pâtes Eco+ selon une experte

Selon la diététicienne-nutritionniste Julie Boët, les pâtes restent un aliment essentiel dans l’alimentation quotidienne. Elle rappelle dans Doctissimo que : « Les pâtes apportent principalement des glucides complexes, qui constituent la première source d’énergie pour le corps. » Les torsades Eco+ ne dérogent pas à cette règle : elles fournissent des glucides pour les muscles et le cerveau, ainsi que des protéines et un peu de fibres, aidant à tenir jusqu’au repas suivant.

Elle conseille aussi de bien préparer les pâtes : « Cuites al dente, accompagnées de légumes en quantité et d’une source de protéines, elles rassasient tout en évitant les pics de sucre. » Top Santé recommande une assiette équilibrée avec environ la moitié de légumes, un quart de protéines, et un quart de féculents comme les pâtes. Doctissimo suggère également d’alterner avec des pâtes complètes ou à base de pois chiches ou lentilles.

Yuka, un outil pour repérer d’autres bonnes affaires

Ce cas des pâtes Eco+ montre qu’un prix modéré ne signifie pas forcément mauvaise qualité. Pour choisir ses pâtes, il est conseillé de lire la liste d’ingrédients, de vérifier la teneur en protéines, fibres et sel, puis de scanner le produit avec Yuka. Cela permet de comparer rapidement différentes références et d’identifier d’autres produits abordables et bien notés.