Pain grillé: le degré de cuisson détermine l’acrylamide et agit sur votre santé
Le matin, beaucoup glissent leur tartine dans le grille-pain sans se demander si ce geste…
Gratin dauphinois allégé: courgettes et comté, croûte dorée
Le gratin dauphinois est un classique hivernal, mais Marmiton propose une version surprenante : des…
Café et médicaments: 5 familles à surveiller au réveil
Entre le réveil et la première gorgée de café, beaucoup prennent aussi leur comprimé du…
Boostez mémoire et attention grâce à ces aliments
Des études en neurosciences montrent que certains aliments, consommés régulièrement, peuvent soutenir mémoire et attention.…
L’ail, boosteur de défenses cet automne
L'ail s'invite dans les poêlées et les gratins, mais à l’automne il remplit aussi une…
Cuisson au four: la clé pour une soupe de potiron sans crème
Une méthode simple permet d’obtenir une soupe de potiron onctueuse sans crème : il faut…
Plus de la moitié des enfants mangent moins de 10 aliments différents par semaine
Plus d’un enfant sur deux ne mangerait moins de 10 aliments différents par semaine, en…
Tartiflette légère: remplacez les lardons par du jambon et régalez-vous
J’adore la tartiflette, mais l’association lardons et reblochon peut parfois donner un plat trop riche.…
Lasagnes crémeuses: version végétarienne avec des lentilles vertes
J’aime les lasagnes pour leur côté généreux: les couches de pâtes, la sauce tomate et…
