Quels aliments privilégier pour prévenir les calculs biliaires ?
Le saviez-vous ? Votre risque d’avoir des calculs biliaires dépend de plusieurs facteurs tels que l’âge, le sexe, le surpods… etc.
Néanmoins certains aliments aident à éviter le développement de ces masses solides qui peuvent encombrer votre bile. Lesquels ?
Un peu d’anatomie : Zoom sur les calculs biliaires
La vésicule biliaire est un organe qui se trouve sous le foie et qui emmagasine la bile excrétée par ce dernier.
Aussi connus sous le nom de lithiases biliaires, les calculs biliaires concernent 15% des adultes en France, selon la Société Nationale Française de Gastro-Entérologie (SNFGE). Ils sont des petits « cailloux« , essentiellement des cristaux de cholestérol, qui se forment dans la vésicule biliaire.
L’alimentation joue un rôle crucial dans la prévention de la maladie de la vésicule biliaire.
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